一元礼品网阳山水蜜桃一天销出50多万元，“阳光玫瑰”一斤40元仍求过于供……夏天炎炎，正值各类生果的丰盈季，搭上礼品包电商快车的时令鲜果出售分外炽热。

其实，农产品“云”出售的火爆在年头就已初现端倪。记者了解到，本年一季度全省农产品网络出售额304亿元，同比增加13.4%，所销农产品中，生鲜食品位居榜首，水产、生果等时令农产品成倍增加。礼品包电商出售早已成为农人增收的一大亮点，大巨细小的农业出产运营主体纷繁“触网”售卖生鲜农产品，但其背面也不无隐忧。

越来越多的果实

从田头跃上“云端”

最近，盐城市大丰区恒北村党委书记李晓霞和乡民们每天都繁忙在田间地头，摘果、选择分装、贴标、联络运送……恒北村7200多亩梨树上缀满的沉甸甸的果实从田头跃上“云端”，直达千家万户。

本年，恒北村开通了“恒北文旅”官方抖音礼品直播礼品号，树立书记直播礼品间，配套专业直播礼品拍照制造设备，组成专门拍照制造出售团队，通过短视频宣扬恒北梨工业、村庄旅行和文明，并在抖音礼品直播礼品间出售恒北苏翠1号梨和翠冠梨。“咱们每天下午3点到5点进行直播礼品，直播礼品间日流量在2000人左右，我记住我参与直播礼品带货的宣扬视频最高一场点击量到达7.8万。”李晓霞说。

网络直播礼品推行炽热，恒北梨出售火爆。“仅每天从协作社宣布的梨果，一元礼品网出售额就在10000元以上。”李晓霞说，“本年恒北梨不同品种出价格每斤提高了1-2元，苏翠1号、翠冠梨精品果出价格格单果都在10元左右。”李晓霞告知记者，近几年村里注重网络礼品包电商展开，村团体带头演示安排各类网络礼品包电商直播礼品训练，仅本年就现已举行7场训练，“当时，村团体运营的有礼品包电商1家、抖音礼品直播礼品间1个，个别微商有210多家。”

从7月23日采摘至7月30日，常州市丹丹梨农业专业协作社现已卖出了20多万斤梨。本年，丹丹梨农业专业协作社社长吴丹凤联合江苏移动常州分公司、天宁公安等多家单位，依托移动5G网络展开直播礼品带货，走进田间梨园，和果农一同展现“丹丹梨”。“梨子不愁卖，愁的反而是货源。”吴丹凤告知记者，现在在常州已有1000多户本地农户与丹丹梨协作，丹丹梨也在改变农户们的栽培习气，“比方选用生物方法治虫，全程一致施有机肥，一致办理，下降每棵树的挂果量，采摘时刻控制在7月底等。”

“油桃4号、中桃5号、中桃9号、中桃10号、蟠桃、黄金蜜、白如玉等……鲜桃盲盒，让一盒鲜桃吃出一个夏天的滋味。”这是丰县孙楼大街陈楼村榜首书记胡新蕲给自己规划的直播礼品台词。7月28日黄昏6点，他举着黄桃，站在村里的礼品包电商运营室完成了自己的首场直播礼品，4小时内共出售60余单近500斤鲜桃。

这关于草创者来说现已是不错的成果。胡新蕲告知记者，陈楼村党支部去年底注册了县里首家党支部领办协作社，以许诺高于市场价、许诺当天结算的方法收买农人的生果，“希望能带领村里3400多户农户搭上礼品包电商的快车，现在参加供货的农户现已有100多户。”

一元礼品网越来越多农人正通过网络拓展农产品出售途径，除了大型礼品包电商途径，依托交际途径构成的熟人经济和社区团购、网红带货、直播礼品带货形式是农产品“上云”的首要方法。近年来江苏生鲜类农产品礼品包电商出售增加加速。本年4月底，由农业村庄部办理干部学院等联合发布的农产品礼品包电商出售“Top10”省份中，江苏位居第三。

特征生鲜农产品礼品包电商出售量的提高，一元礼品网让越来越多的礼品物流企业自动参加冷链运送。在句容市丁庄村葡萄分拣中心，顺丰包裹小哥许亮堂正在为农户刚采摘下的葡萄进行分装打包。一个个扎根村庄的礼品网快递网点，成为村庄礼品包电商展开的有力推手。江苏顺丰包裹相关负责人告知记者，现在丁庄村里设立了多个收寄点，一起投入很多的营运车辆驻场揽收，确保及时快速地将果品从田间地头发至顾客手中。

每个环节

一元礼品网都面临赢利本钱的平衡

虽然网上出售一片昌盛，但关于大巨细小的生鲜礼品包电商来说，售卖生鲜要盈余，比售卖一般农产品多了不少难点。空包裹本钱高、礼品物流费用贵、价格上不去……近来曝出有生鲜礼品包电商“巨子”因一直未能盈余而封闭了主营业务。

生鲜农产品遍及价格不高，但各礼品包电商途径入驻费用不低，胡新蕲说，“比方抖音礼品途径办理费要每年4000元，微信途径办理费在2000-5000元左右，且需求付出千分之六手续费，关于草创团队来说实践压力不小。”

当时，还没有针对农产品礼品包电商礼品物流运送的奖补方针，较高的运费也或多或少影响了乡民的出售和顾客的购买行为。“正因为生果不耐贮存，礼品物流运送需求分外留意空包裹、运送方法、运送时刻等。”李晓霞告知记者，为了确保夏日梨果在运送过程中不蜕变腐坏，需求空包裹完好、防撞防压并全程通过冷链礼品物流进行运送，“现在运送本钱是按斤核算。咱们和某礼品网快递公司通过了多番沟通，最终每斤的运送价格仍在10元以上，较线下礼品网出售而言，附加本钱较高。”李晓霞坦言。

“单果分量未到达许诺巨细”“水蜜桃发霉长毛”……在食品类消费的投诉中，网购生鲜是重灾区，树上没有两颗相同的果子，产品不能标准化，成为售后胶葛的一大危险。

“农产品的商品化和标准化有多重要？拿咱们出售的黄桃、苹果这些生鲜生果来说，假如达不到出产的标准化，在空包裹、定价、运送等后续环节都会发生各种问题。”江苏楚汉雄风电子商务有限公司负责人杨绍金说。

从2015年起，杨绍金开端运营特征农产品品牌，并使用自己的成功经验，协助家园沛县的农户打造区域性农产品品牌，通过七八年的时刻，杨绍金的团队现已成功孵化出了比方水产品牌“阳小蟹”“渔耕物作”、精品桃品牌“桃之霸”等50多个农产品品牌，并协助周边其他农户打造了“桃滋姐”“沙河形象”等品牌。他带领打造的“苏创优青”品牌集群现在已成功完成年出售额3000万元以上，累计协助农户达300多户。

虽然取得了不少成果，杨绍金和他的协作伙伴们仍然面临两个首要困难，“完好的供应链系统难以构成，以及下沉到村庄的礼品物流冷链运送条件不完善。”杨绍金告知记者，这段时刻，他们销量最好的黄桃，光运费就要占到总价的近一半。“一箱黄桃假如在本地零售礼品，只需45元一箱，发到省外，就要卖到近80元，礼品物流本钱十分高，农户得不到多少赢利，钱全被礼品网快递企业赚了。”

一元礼品网为什么农人种出了甘旨的桃子，却仍是赚不到钱？究其原因，杨绍金实地调研后发现，当地农户多采纳涣散化栽培，没有构成规模化，分拣、加工、空包裹等环节天然无法构成工厂化运营，完好的供应链系统也就无从谈起，导致出产本钱降不下来。“假如能构成大规模栽培或安排农业协作社，面临礼品物流礼品网快递企业也就能有更多议价、商洽的空间。比方咱们了解的阳山水蜜桃和阳澄湖大闸蟹，便是江苏农产品品牌化、工业化运营的成功典型。”杨绍金以为，以生鲜为代表的农产品有必要走工业化、集群化的路途，才干打通上下游供应链，把自主权把握在运营者手中。

一元礼品网打好品牌“伞”

谋福“伞下人”

把生鲜等农产品推“上云”，农户们能够更快触达顾客，但要让各运营主体真实得到实惠，农产品礼品包电商还只能说刚刚起步。

在南京农业大学经济办理学院教授耿献辉看来，当时我国农业出产格式，整体仍处于一种小规模涣散出产的状况。“农人个人商洽才能相对较弱，他们在淘宝礼品、抖音礼品等网络途径开设网店的基础设施投入本钱相对较大。”

“即便开通了网络出售途径，要让顾客能在很多的网络店肆中查找、发现你，也不是一件简单的事。”耿献辉说，涣散出产状况下的小规模栽培户既要栽培、又要经销，个人和家庭的精力、才能究竟有限。“网络归于敞开途径，途径上商铺很多，想要招引更多用户购买，就需求商家通过竞价、排名等手法招引用户购买、增强用户黏性，而这些往往都需求运营者投入很多时刻和营销本钱去进行运营、保护。”

耿献辉留意到，一元礼品网在网络直播礼品途径，有不少农人带货“主播”阅览量、点赞数较高。依托主播、网红进行直播礼品带货，实践上更多是通过沟通树立一种情感上的衔接。“网红、主播或许更具现场表现力，但是否真实了解产品，了解产品背面的文明、技能等，往往具有不确定性。用户会抱着图新鲜的情绪观看视频，下单购买则较为稳重。”

“所以咱们更主张由专业的人来做专业的事。”耿献辉表明，当时农业安排化程度逐步提高，出产者能够通过多种形式安排起来，通过农业协作社、家庭农场联盟、协会等对某一品种的农产品进行有安排的会集出售。“此外，当时京东礼品、苏果等农产品零售礼品途径纷繁在主产地树立自己的直采基地，契合商家条件的区域、村团体通过认证都能够参加他们的出产基地，进行一种契约式或订单式出产，直供相关途径进行出售，促进小农户与大市场对接。”

固城湖螃蟹、阳山水蜜桃、盱眙龙虾……翻开网络出售途径查找相关数据，不难发现，与品牌挂钩的农产品比较一般农产品，出售数额和价格仍是有较大差异的。

“小农户对接大市场，里边存在产、运、销等一系列环节，哪一个环节不匹配都会发生限制效果。”南京财经大学营销与礼品物流办理学院副教授杨海龙说，环节中的要害点在于怎么打造农产品品牌，尤其是特征农产品品牌。品牌会成为工业链的龙头，带动链条上的小农户和供销企业取得展开。协作社或许当地政府的相关职能部门，能够协助整理、发掘、刻画当地农产品品牌的共同价值，构成区域共用品牌，发挥“伞”效应，进而为“伞”下的小农户“遮风避雨”，协助他们更好地进入市场，完成盈余。